Blend Exclusivo de Vergnano
Lo mejor de la gama Vergnano en version descafeinado.
Un producto equilibrado, con un gusto delicado y un aroma redondo, que nace de la torrefacción lenta de las mejores variedades debidamente descafeinadas.
- Ideal para un consumo nocturno.
- Apropiado para la preparación con máquinas espresso en casa.
PERFIL ORGANOLÉPTICO DEL CAFE MOLIDO DESCAFEINADO
Son las características que se encuentran en la taza de café a través de los sentidos:
- Perfil del Aroma: 5/5 (Nota muy alta en aroma, alto nivel aroma en la taza, muy perfumado)
- Perfil del Cuerpo: 4/5 (Nota alta, el cuerpo de la taza es bastante bueno)
- Perfil del Dulzor: 5/5 (Nota más alta, nos proporciona en el paladar un sabor de poca acidez y muy dulce)
- Perfil de la Intensidad: 4/5 (Nota alta, la vigorosidad es equilibrada con el dulzor de la taza resultante)
- Perfil de la Redondez: 4/5 (Nota alta, la redondez que presenta la taza es de un buen nivel)
Su packaging es elegante y muy útil, teniendo cuenta con un tapa para su protección en caso de uso discontinuo. El material de la lata, protege el cafe molido descafeinado de la humedad, sequedad y cambio de temperatura. Este envase, permite a este cafe molido descafeinado, tener una máxima resistencia a la pérdida de propiedades con el tiempo. Después de haber abierto la lata y haber quitado la hermeticidad inicial, mantiene propiedades son perfectas para el uso continuo.
Caffé Vergnano es el torrefactor más antiguo de Italia y uno de los mejores, desde 1882. Su sistema de tueste individual por cada variedad, proporcionan cafés únicos.